Inmediatamente después de la noticia de la gravedad del coronavirus, la nación se apresuró a ir a las tiendas de comestibles y los mercados locales para abastecerse de alimentos y artículos básicos para el hogar. La industria de abarrotes ha estado trabajando incansablemente desde entonces para mantener los estantes abastecidos, hacer que los clientes entren y salgan de la puerta lo más rápido posible, ofrecer más opciones de entrega y recolección en la acera, y desinfectar como locos.
Con la nación bloqueada para aplanar la curva, los restaurantes, bares y negocios han cerrado. Los mercados, sin embargo, están en la primera línea de la crisis. Los trabajadores de las tiendas de comestibles se encuentran con el público todos los días, arriesgando su propia salud, para servir a su comunidad.
Los grupos de comercio de supermercados FMI-The Food Industry Association y la National Grocers Association (NGA) están trabajando en estrecha colaboración con los funcionarios federales, estatales y locales para garantizar el fácil acceso a las tiendas de comestibles y la seguridad de la cadena de suministro de alimentos. Se están instalando protectores de plexiglás en las cajas, se implementan pautas de distanciamiento social, se hacen cumplir los límites de compra y se toman estrictas medidas de limpieza.
Clientes de TMC dando un paso al frente
Mercado local de Andy, que adquirió su edificio en San Rafael con un préstamo SBA 504 en 2018, es uno de los mercados que ha estado haciendo todo lo posible para mantenerse al día con la demanda y mantener seguros a sus clientes Y empleados.
A principios de marzo, Andy Market comenzó a comunicarse sobre el coronavirus y las medidas que estaban tomando para mantener una experiencia de compra segura para todos. Publicaron los tiempos de entrega de los artículos esenciales que los clientes necesitaban, inmediatamente cerraron la barra de autoservicio y agregaron cubiertas y empaques adicionales, tomaron medidas de desinfección adicionales y comenzaron a ofrecer opciones de entrega, un esfuerzo dirigido por Cade Breslin, un ex empleado casa de la universidad.
Cade comenzó a trabajar en Andy Local Market a la edad de 14 años y era uno de los empleados más confiables y capacitados. Cuando Cade regresó de la escuela en medio de la locura, estaba ansioso por ayudar a su comunidad necesitada.
“Al ser una tienda familiar local, no somos de alta tecnología con los medios para tener una gran plataforma en línea para la entrega”, explica el propietario de la tienda, Andy Bachich. “Cade dijo, lo ejecutaré, ¡la comunidad lo necesita!
“Corrió con él, ni siquiera a casa desde la universidad unas horas, me estaba enviando el diseño del programa de entrega. Configurar todo, desde el póster que indica que estábamos entregando para las redes sociales, hasta el reclutamiento de los niños de la escuela secundaria y la universidad locales que estaban en casa para ayudarlo a sacar listas de la compra y entregar. Hizo toda la programación y el entrenamiento de cada espectacular joven adulto. Cade ideó los sistemas y ha estado ejecutando el programa.
“En una semana, él y su equipo entregaron más de 250 entregas de comestibles a nuestros vecindarios cercanos ya los necesitados. Se nos dice que somos la única tienda en el área cercana que realiza entregas el mismo día. Incluso los grandes tienen una copia de seguridad de una semana, así como Instacart. ¡Nuestros clientes parecen estar muy agradecidos y se siente bien estar sirviendo a nuestra comunidad! "
Andy Market también aprovechó la oportunidad para ayudar en la alimentación de las familias locales afectadas por el cierre de escuelas. Andy Market se asoció con otros miembros de la comunidad para ayudar a proporcionar alimentos a las familias necesitadas en Marin City.
De acuerdo a Stacy Achuck, uno de los impulsores del esfuerzo, ellos tienen recaudó suficiente dinero para alimentar a las familias durante las próximas 17 semanas, gracias a Andy Market proporcionar pedidos a granel al costo.
Achuck también elogia la tienda de comestibles. “La tienda siempre tiene los suministros que necesito. Solo hay unas pocas personas allí a la vez. Tienen una estación de lavado de manos, ¡y todos son súper amables! ¡Absolutamente no hubiéramos podido hacer lo que tenemos sin su ayuda! "
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Andy Local Market no es el único prestatario de TMC que nos enorgullece en la primera línea. Hemos trabajado con otros supermercados en California y Nevada que están trabajando arduamente para brindar a su comunidad:
- La Bonita, una tienda de comestibles hispana que atiende a Las Vegas, ofrece videos diarios con ventas, recetas saludables y consejos para mantenerse a salvo
- Mercado internacional de KP al servicio del área de Sacramento y el mercado asiático de KP que atiende a Oakland
- Supermercado Mi Rancho, una tienda de comestibles / minorista hispana administrada por una familia ubicada en San José y Redwood City
- Laurel Ace Hardware de Oakland y Standard 5 & 10 Ace de San Francisco Si bien no son tiendas de comestibles, están suministrando muchos elementos esenciales (TP, máscaras, desinfectante) y han sido muy útiles en sus páginas de redes sociales para que sepa qué hay en stock y cuándo.
- Supermercado Mi Terra en Oakland y Modesto
TMC está muy agradecida de que la industria de comestibles esté ahí para los consumidores en medio de la crisis del coronavirus. ¡GRACIAS!